中招網訊：石斛，多年生常綠草本，附在樹干上，莖直立，叢生，黃綠色，有明顯的節和縱槽紋，基部收窄。葉片長橢圓形，近革質，產于莖的上部。夏季開出微帶紫紅的白花，總狀花序。生長于人跡罕至的山崖峭壁的陰面，或者深山密林的老枝松干上，終年受晨露之滋潤，采月華之精英。莖入藥，微寒、味甘淡，李時珍在《本草綱目》中說它：“強陰益精、厚腸胃，補內絕不足，平胃氣，長肌肉，定志除驚，輕身延年。”

被《神農本草經》稱之為救命仙草的鐵皮石斛，自然生長極其稀少，加上長期無節制的采挖，已經瀕臨絕種，被國務院列為重點保護野生藥材品種。

鐵皮石斛的技術開發應用，已被列入國家科委星火項目；鐵皮石斛栽培及其工廠化生產，被列入中國生物工程開發中心“八五”重點“星火”項目，受到進一步扶持。