李畋公園位于上栗縣城東部，上栗縣是中國爆竹祖師李畋的故鄉，花炮業的發源地。《唐史》載：李畋，江南西道袁州府上栗麻石人氏，生于唐武德四年(公元621年)四月十八日，唐大宗李世民被山鬼迷纏，久治無效，遂詔書全國求醫。時年24歲布衣獵人李畋應詔揭榜，借打獵用土銃原理，采用竹筒裝入硝，爆驅逐山魈邪氣，使皇上龍體康復，遂封李畋為爆竹祖師。上栗人歷來對李畋頂禮膜拜，早在明大祖洪武三年(公元1370年)就在始建于東晉九年(公元354年)的上栗南街佑圣觀中設立了“爆竹祖師李畋之神位”，每年四月十八日李畋生日這一天，上栗從事爆竹業的人們都紛紛到此悼念祖師，沿襲至今。1999年12月，上栗縣開始建設李畋公園，眾多花炮業主和社會各界為李畋鑄塑了一尊高12.8米，重2.5噸的銅像，立于319國道上栗佛嶺地段龍山嶺上，成為花炮之鄉的亮麗人文景點，上栗花炮傳統產業的標志。目前公園正在建設之中。