嵩山麥飯石是一種天然中藥石，開發利用已有一千四百余年。據《本草綱目》記載，其氣味甘溫無毒，可治療一切癰疽等雜病。嵩山石花茶就是選用嵩山麥飯石為原料、并配以野菊花、野薄荷、山竹葉、土枸杞等十余種天然植物和礦物，依照佛、儒、道家傳統飲茶配方，用現代技術精制而成。具有清熱明目、生津潤喉、利尿解酒、降脂降壓、清除燥熱等功效。其茶味口感清爽，回味醇香。

本品經現代技術分析檢驗，含多種揮發油、多糖苷、氨基酸、抗菌素和多種維生素，不含咖啡因，適宜男女老幼四季飲用。沖泡時杯中呈現鮮花狀，集觀賞、飲茶、保健于一體，是當今生活中的理想飲品和饋贈佳品。