重慶啤酒(集團)有限責任公司前身為重慶啤酒廠，始建于1958年。公司以啤酒為主業，致力于啤酒、飲料以及相關產品的生產和研發。經過四十余年的不斷發展，公司由建廠之初的總資產60萬元，發展成擁有資產30億元，集啤酒、飲料、生物制藥、養殖及肉類加工于一體的大型企業集團，公司擁有23家子公司，其中從事啤酒主業的子公司11個，分布于重慶、四川、貴州、江蘇、湖南、浙江等地，生產能力突破130萬噸。
　　公司設備先進，技術力量雄厚。從德國、丹麥引進的具有國際20世紀90年代末技術水平的全套啤酒釀造、灌裝生產線，在全國啤酒企業中首屈一指，為消費者享用重啤集團高品質啤酒提供了最可靠的保證。
　　公司生產的“山城”、“重慶”、“麥克王”、“雙桂”、“國人”、“大梁山”以及“天目湖”等品牌啤酒系列產品，以其口味純正、淡爽(醇厚)、包裝美觀大方、風味保鮮穩定、符合消費時尚等特點，在國內具有很高的知名度。 1999年，“重慶啤酒”榮登“慶祝建國50周年”和“澳門回歸”國宴用酒；2001年，重啤集團的“重慶啤酒”、“山城啤酒”和“麥克王”啤酒等六個品牌又榮獲“中國優質新品啤酒”榮譽稱號。2002年，“重慶啤酒”又遠銷香港、臺灣地區。
　　在全國啤酒行業中，重啤集團躋身“中國十大啤酒集團”前列，“1981--2001中國食品工業企業突出貢獻企業”之一，在重慶輕工業企業中連續十年進入“重慶工業五十強”(十年綜合排名第5位)、重慶輕工“五朵金花”之首。
　　1998年，重啤集團與重慶大學、第三軍醫大學等科研機構聯手成立佳辰生物工程有限公司，研制開發具有自主知識產權的國家一類新藥--乙肝治療性多肽疫苗，開啤酒企業進入高科技生物制藥領域之先河；英國PIC五系配套種豬的引進和更加優良的“渝華”種豬的研發，使重啤集團步入世界畜牧科技的前沿。
　“做強啤酒主業；做實生物制藥；做大高技術養殖；把重啤集團打造成全國著名企業集團”，是重啤集團的發展戰略思想。我們相信，在充滿希望與挑戰的21世紀，重啤集團在她燦爛的發展史中必將書上更加輝煌的一頁!